Какой кофе безопаснее для здоровья?

Какой кофе безопаснее для здоровья?

Какой сорт и тип кофе можно признать безопасным?
Кофе – напиток, который вызывает массу споров и нареканий среди самых разных слоев населения. Кто-то считает его вредным для здоровья, другие пьют каждый день по несколько чашек, третьи – успокаивают себя тем, что безкофеиновый или растворимый продукт не опасны.
Так какой же сорт или тип кофе можно признать полностью безопасным? Нельзя дать рекомендаций, подходящих абсолютно всем, во многом воздействие этого напитка на человека зависит от его возраста, общего состояния здоровья, наличия или отсутствия вредных привычек, а также его индивидуальной переносимости бодрящих веществ. Не менее важно, с чем мы имеем дело – как, при каких условиях растили кофе натуральный и каким образом производили растворимый продукт.

Врачи полагают, что растворимый кофе активнее стимулирует работу сердечно сосудистой системы, желудка, печени и иных систем, обрабатывающих поступающую в организм еду. Но это воздействие не очень естественно, так как при производстве растворимого кофе применяют некоторые химические вещества, полученные путем синтезирования. Есть одно единственной исключение из общего правила – органический растворимый кофе, для его изготовления агрессивная химия не требуется. Как кофе поможет похудеть

Стоит отдавать предпочтение сорту арабика, так как растения, дающие зерна этого сорта, почти не обрабатывают искусственными удобрениями, а те химикаты, что все же попадают в почву, на ствол и листву деревьев, в малом количестве проникают в плоды и не аккумулируются в зернах. Также лучше избегать искусственно ароматизированных сортов кофе, так как для придания заманчивого аромата на производстве используют искусственные ароматизаторы, которые стоят недорого.

Та доза кофеина, что содержится в чашке натурального кофейного напитка, полностью выходит из организма человека за несколько часов. Но равное количество бодрящего вещества, полученного Вами из растворимого кофе, перерабатывается и выводится лишь за 9-10 часов, а приобретенные после выпитой чашки кофе сила и энергия улетучиваются гораздо быстрее. Поэтому при употреблении растворимого кофе весьма часто встречается злоупотребление и превышение ежедневной допустимой дозы кофеина.

Еще один минус растворимого напитка – он помогает образовываться камням в почках и, по еще неподтвержденным данным оказывает негативное воздействие на здоровье, тогда как натуральный кофе в подобном обвинить трудно.

Итак, можно говорить о том, что полезнее пить натуральный кофе, чем растворимый. Главное, не сочетать его с курением и бессонными ночами – иначе вред организму все же будет причинен.